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Fusiono rigor y creatividad para llevarte a un equilibrio de sabores tradicionales y nuevos, inspirado en el sur de Italia y en mis viajes.

Reserva conmigo
Simone Capozzo

Cocino Italia con tradición, técnica y creatividad en cada plato

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Soy cocinero autodidacta, formado entre las cocinas de mis abuelas y mi madre en el sur de Italia. He trabajado ocasionalmente en restaurantes y, como en las artes marciales, perfecciono cada receta con práctica, atención al detalle y constancia.

Exploro, aprendo y creo platos que fusionan culturas, cuidando el equilibrio entre lo clásico y lo nuevo. Me inspiran la ciencia, el deporte, viajar y conectar con personas; por eso busco que cada experiencia en la mesa sea cercana, auténtica y memorable.

Quiero hablar contigo

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Mi cocina es pasión, materia prima de calidad y respeto por los ingredientes y por quien disfruta cada plato, ya sea cliente, amigo o familia.

Me gusta cocinar con sentido: cultura, técnica y emoción

Cocino para comunicar

Para mí, cocinar es comunicación, cultura, tradición, experiencia y arte: es mi forma de expresarme para que cada plato alcance su mejor versión.

Trayectoria autodidacta y práctica constante

Soy cocinero autodidacta, formado entre las cocinas de mis abuelas y mi madre en el sur de Italia. He trabajado ocasionalmente en restaurantes, y sigo creciendo a base de práctica y curiosidad.

Respeto y calidad como filosofía

Mi secreto en la cocina es poner pasión, elegir materia prima de calidad y respetar los ingredientes y a quien se sienta a la mesa conmigo.

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Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta una experiencia de chef privado con Chef Simone?

El precio medio del menú de Chef Simone es de 35 EUR por persona. El precio final puede variar según el menú, el número de invitados y los detalles del evento.

¿Qué tipo de cocina cocina Chef Simone?

Chef Simone ofrece cocina Italiana, Mediterránea, Fusión, Especial del chef y Local para experiencias de comedor privado.

¿Dónde ofrece Chef Simone servicios de chef privado?

Chef Simone ofrece servicios de chef privado en Madrid, ES.

¿Cómo reservo esta experiencia de chef privado?

Elige un menú, comparte los detalles de tu evento y el equipo de Take a Chef te ayudará a confirmar la experiencia con el chef.